Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.



 
HomePortalLatest imagesRegistracijaLogin

 

 Kiseo kupus za 7-8 dana

Go down 
AutorPoruka
SvetlanaX
Moderator
SvetlanaX


Broj komentara : 1352
Join date : 2009-10-03

Kiseo kupus za 7-8 dana Empty
KomentarNaslov komentara: Kiseo kupus za 7-8 dana   Kiseo kupus za 7-8 dana EmptyFri Feb 05, 2010 8:39 am

...ako vam hitno treba kiseo kupus (i u letnjim danima) za neku proslavu ili slično, evo recepta za njegovo kiselenje:

...pripremiti zdrav kupus za kiselenje (odstraniti i koren), pa poređati u bure...u svaki staviti malo soli ( manje nego za zimsko kiselenje)....prokuvati vodu u količini koja je potrebna da se u buretu prekrije sav kupus...dodajte joj malo soli i ostaviti da se ohladi, pa preliti kupus........1/2 kg hleba uviti u gazu i uroniti u kupus...svakog dana presipati kupus iz jedne posude u drugu.....važno je da se za to vreme posude nalaze na istom mestu-u prostoriji gde je toplo i ujednačena temperatura.....


...ovako su radile naše bake kada nije bilo zamrzivača i ja sam leti uvek jela predivnu sarmu....
Na vrh Go down
 
Kiseo kupus za 7-8 dana
Na vrh 
Stranica 1/1
 Similar topics
-
» Kiseo kupus za 2 dana
» Kiseli kupus
» Crveni kupus sa jabukama

Permissions in this forum:Ne možete odgovoriti na teme ili komentare u ovom forumu
 :: ZIMNICA :: Slana i kisela zimnica-
Idi na: