Sastojci:
300 g kuvanog crvenog pasulja
300 g kuvanog krompira
2 kašike maslinovog ulja
50 ml ljutog kečapa
2 čena belog luka
tucana paprika
Priprema:
Krompir oljuštiti, iseći na krupne komade i staviti u blender. Dodati ostale sastojke i izblendati.
Dobijenu smesu sipati u 4 činijice. Ukrasiti kolutovima krastavca i listićima peršuna.
Servirati uz sveže ceđeni sok od pomorandže i crni hleb.