TijanaSiljegovic
Broj komentara: 18
Poeni: 265
Reputation: 0
Join date: 2010-02-01
Naslov komentara: Lovačka salata Today at 12:09 pm
--------------------------------------------------------------------------------
+
----
-Lovačka salata
3 kg crvenih paprika
2 kg paradajza
2 dcl ulja
2 dcl alkoholnog sirćeta
200 g šećera
3 kašike soli
1 glavica bjelog luka
i malo peršuna( po želji)
Obariti paradajz i oguliti ga,isjeći što sitnije i staviti da kuva 5 min. sa uljem,sirćetom i šećerom. Posle 5 min dodati isjeckanu papriku i kuvati jedan sat.Kada bude gotovo dodati so (ovdje piše 3 kašike ali opet so po želji),luk i peršun i promješati, Malo prohladiti i sipati u zagrijane tegle.