Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.



 
HomePortalLatest imagesRegistracijaLogin

 

 Peglana paprika...

Go down 
2 posters
AutorPoruka
SvetlanaX
Moderator
SvetlanaX


Broj komentara : 1352
Join date : 2009-10-03

Peglana paprika... Empty
KomentarNaslov komentara: Peglana paprika...   Peglana paprika... EmptySat Oct 16, 2010 5:47 pm

60 crvenih krupnih zrelih paprika operi, očisti i svaku puni (1, ili pola kašičice) sledećom smesom:

300g šećera,
150g soli
1 konzervans,
2-3 glavice belog luka
1 veza zeleni
1 kesica bibera u zrnu
1 šoljica od kafe esencije..

...sastojke izmešaj....ja nisam ovoga puta stavila zelen i biber, stavi po malo u svaku papriku i ređaj u veliki dubok sud...papriku zatim dobro pritisni kamenom (ja sam stavila preko nje veliki tanjir za picu, a na njega balon sa vodom-onaj veliki ,težak, sa 20l vode) i ostavi da odstoji 24 sata.....posle toga papriku poređaj u teglu i preko sipaj sok koji je pustila...zatvori teglu i odloži na pogodno mesto za zimnicu....

[You must be registered and logged in to see this image.]
Na vrh Go down
Mira
Admin
Mira


Broj komentara : 1721
Join date : 2009-09-29
Age : 55
Mjesto : Windsor-Canada

Peglana paprika... Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Peglana paprika...   Peglana paprika... EmptySun Oct 17, 2010 12:01 pm

izgleda super
Na vrh Go down
 
Peglana paprika...
Na vrh 
Stranica 1/1

Permissions in this forum:Ne možete odgovoriti na teme ili komentare u ovom forumu
 :: ZIMNICA :: Slana i kisela zimnica-
Idi na: