Sastojci
2 šalice Polubijelog brašna tip 850 Podravka
1 žlica rogačevog brašna
1 žlica bio praška za pecivo
1 žlica kuzu praha
1 žlica jabučnog soka
naribana korica naranče
zobeno ili neko drugo mlijeko
voda
1. Kuzu prah razmutiti u malo vode.
2. Sve sastojke međusobno izmiješati i ostaviti smjesu da malo odstoji.
3. Ispeći palačinke na malo ulja.
Posluživanje
Za posluživanje palačinke premazati s marmeladom od marelice ili s nekim čokoladnim namazom (npr. Carobella) i kockicama ananasa.